摘花椒致富

炎日当头摘花椒

蚊叮虫咬汗连连

伸拉举拽扎麻痛

可换几张血汗钱

花椒在我们这里原本是零星种植房前屋后，不那么起眼的一种植物。它浑身长满了刺，不易靠近。

那时的花椒树平时基本不用打理，只是花椒叶子嫩的时候，家庭主妇们隔三差五挼两把，剁碎加进面糊里摊成煎饼，或者揉到发面里做成油坨子。到盛夏花椒成熟时，把花椒粒摘下来晒干，分离出椒壳，打成花椒面作为调料使用。那种椒香味，一直深深地吸引着我们。

由于花椒树不挑剔土地，可以将最贫瘠的土地利用上，不太容易受旱，不用操心浇水管理上要轻松一些。因此，种花椒树的人家越来越多，这个产业在我们乡上才形成了较大的规模。

花椒成熟时，正是一年之中最热的时候。时间不等人，谁也不敢偷懒。花椒多的人家一般会提前下手，不然晚了花椒粒会裂口，那样的话既不好摘又失分量。

摘花椒时，头顶烈日，站在地头、堰边、田野、山坡上，汗水连连，浑身湿透，蚊叮虫咬，奇痒无比，伸、拉、举、拽，手指在树枝上不停地飞舞，如果一不小心，手指让刺针扎一下，渗进花椒水，会长时间的一阵麻痛。

开始摘花椒了，我把筐用八号铁丝钩，挂在花椒枝条上，花椒特有的清香味沁人肺腑，我十分珍惜地摘下一串串花椒，不让一粒丢下。由于不熟悉花椒的脾气，手不时地被扎，这时，我仔细观察它的枝叶长得很有特点：一条花椒枝上先长出又长又尖的一对三棱体状的刺来，再向前长出一厘米左右后，又长出一对龙凤胎分在两边，一边是小短刺，一边是小叶子，而花椒从叶子根部长出来的，和叶子在一边长着，可能出于保护意识吧，叶子也有很小很小的刺，所以单摘花椒不注意叶子也是会被扎的。掌握了花椒的生长特点，我就采取了自己创造的方法：近处看得清楚，就只摘花椒串，远处、高处就连叶子和花椒一起摘下来。果然有效。随着采摘的进行，渐渐地顺手了，根据花椒枝条十分柔软的特点，把已摘过的枝条三三两两轻轻地绕在一起，这样优化组合、分支采摘，既避免了花椒枝条上处处是刺扎脸扎手的现象，又提高了速度，真是实践出真知。

由于我工作忙，只能在星期天采摘，妹妹妹夫都来帮忙，此时，吊在树上的小筐儿，有大有小，晃晃悠悠。那一抓儿一抓儿的花椒圪朵儿，像绽开在青枝绿叶间的小礼花。

摘吧摘吧！摘来了香喷喷的生活，火辣辣的日子！

此时的家乡美，此刻，家乡的花椒更美！

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