寻觅野菜的时光

上初中时，我学习还算轻松。一到星期天，我就要和母亲以及姐姐们到外面去寻觅野菜，找得少，就留在家里吃；找得多，就拿到集市上去换钱，贴补家用。

寻觅野菜，要选在春天的清明之前。温暖和煦的春风吹拂着大地，温柔的绵绵春雨无声地滋润万物，等待着老天爷绽开了他那慈善的笑脸后，我们就准开始行动了。

吃完早饭，休息片刻以后，我们便挎上竹篮，拿着小铲锹，雄纠纠、气昂昂地走出门去。走在水田的田埂上，麦田边，就可以看到绿油油的麦苗在阳光照耀下，茁壮生长，闪着刺眼的绿光；在微风的吹拂下，露出灿烂的微笑，形成鳞鳞的波纹；随着气温的逐步升高，透出淡淡的清香。

我第一次参加这样的劳动，还得虚心学习。三姐一看到田埂旁边缝隙中，有些嫩油油的荠菜，便不管三七二十一，迫不及待地走进去，蹲下身来，挑一些较大的荠菜，用左手轻轻提起荠菜的叶子，右手将铲子悄悄插进根去，左手轻轻一拎，荠菜便被轻而易举地挖了起来，然后让它们慢慢躺在竹篮之中做伴。

来到麦田边，我发现了很多荠菜。她们不择地势，顽强生长。路面上的荠菜，紧贴地面，颜色较深，刚开小花，一副健康的神色，正好收获。田埂的北面，这是背阳的地方，荠菜尚小；田埂的南面，是朝阳的地方，由于阳光充足，荠菜长得很健壮：一条条臂膀像一条条射线，由根部圆心向四周伸展，形成一个圆盘形状的硕大荠菜。我学着姐姐的样子，蹲下身来，用左手小心翼翼地抓住菜叶，右手用小铲刀从根部轻轻切入，然后再用左手轻轻提起，一根根地放入竹篮之中，让它们聚会一样，守在一起。闻着带着泥土清香的新鲜荠菜的香味，简直是一种难得的享受。自己终于和城里人一样，吃上这营养丰富的绿色蔬菜了。

只要睁大眼睛，留心辨认，田埂上还有身体肥硕的马兰头，身材苗条的野芹菜，也是富有营养的下饭小菜。

走到高田（又称旱田）边，河岸边，坟头荒地，都能找到精神抖擞的小蒜，享受着阳光的恩赐，它虽没有大蒜肥硕，但具有大蒜一样的味道；有张开绿色长臂、拥抱春光，露出黄色笑脸的蒲公英（又叫婆婆丁），不但可以炒着吃，还可以烧汤喝，吃不完，就把它晒干，泡茶喝，还具有消肿止痛的药用价值呢。

还有刚长出嫩绿的枸杞头，摘回家炒菜，还有消除身体病毒的作用。

更关键的是，这些野菜不择地势，不怕严寒酷暑，不怕狂风暴雨，不畏电闪雷鸣，不惧大雪压顶，仍然顽强生长，能给我们以深刻的启迪：一个人的成长不也是要有这样顽强不屈的精神吗。当然，这些野菜只奉献给能认识它们，重视它们，赏识它们的人。看着竹篮中品种繁多的野菜，现在总算可以凯旋了。

想想童年和父母姐妹到处挖荠菜，完全是为了养家糊口。那时只知道荠菜很受城里人欢迎，只要能挖到荠菜，拎到街上去，是不愁卖不完的。至于为什么，我也不得而知。

现在来到城市生活了，才知道这些绿色蔬菜具有很高的营养价值，而且难以得到，难怪城里人心甘情愿地花高价购买了。

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